Кислое молоко (обл.) — простокваша. См. также кислый.
Все значения словосочетания «кислое молоко»Если же вы так строго придерживаетесь монастырского устава, – прибавил он со смехом, – что предпочитаете пить кислое молоко, надеюсь, что вы не будете стесняться и не станете пить вино из одной только вежливости.
На 0,5 кг бобов пучок зелёного лука, 4 ст. ложки масла, 1 ст. ложка муки, пучок зелени петрушки, 2 яйца, сваренных вкрутую, 1 стакан кислого молока, мята, перец, соль – по вкусу.
Войдя затем в комнату, я выпил чашку кислого молока, а вторую отнёс на подоконник и принялся крошить туда хлеб.